Makanan Lezat Terjangkau

Makanan Lezat Terjangkau

(Republika, 21/11/2018) – Mencari makanan Indonesia yang enak memang tidak sulit. Beragam kuliner tersebut, kini juga sudah makin mudah dipesan melalui daring, salah satunya dari Dapur Solo.

Baru-baru ini, di Tangerang, restoran masakan tradisional khas Solo yang telah berdiri selama 30 tahun ini, membuka gerai pertamanya di mal, tepatnya di Summarecon Mall Serpong.

Konsep baru gerai Dapur Solo dalam mal ini adalah bentuk dari transformasinya agar dapat memberikan lebih banyak akses kepada masyarakat. Pendiri Dapur Solo Ibu Swan Kumarga mengatakan, dibukanya gerai pertama Dapur Solo yang berlokasi di mal ini menandakan usaha terusmenerus pihaknya untuk memperkenalkan dan melestarikan tradisi makanan khas Solo di masyarakat. “Keberhasilan kami selama tiga dekade terakhir, tidak akan membuat kami berhenti bertransformasi untuk menghadirkan pengalaman terbaik bagi para pencinta kuliner nusantara,” ujarnya dalam keterangan pers yang diterima Republika.

Pada awal tahun 2018 ini, Dapur Solo juga telah bergabung dengan Eatwell Culinary Indonesia, perusahaan pengelola jaringan restoran casual dining ternama di Indonesia, untuk lebih mengembangkan potensi di Tanah Air.

Presiden Direktur Eatwell Culinary Indonesia Sumarno Ngadiman mengatakan, pihaknya ingin lebih banyak orang bisa menikmati makanan dengan cita rasa yang sesuai dengan selera Indonesia, sekaligus memberikan kebahagiaan tersendiri bagi mereka yang menikmatinya. “Mal adalah tempat yang strategis, tempat banyak teman dan keluarga berkumpul. Dengan hadirnya Dapur Solo di sana, kami ingin menjangkau lebih banyak orang agar mereka bisa turut menikmati kuliner khas Indonesia,” katanya.

Untuk merayakan dibukanya gerai pertama di mal, Dapur Solo memberikan potongan harga kepada para pengunjung berupa promo potongan harga paket yang seharga Rp64 ribu menjadi Rp39 ribu. Set paket tersebut terdiri atas satu nasi langgi solo dan satu es campur dapur solo.

Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati menu khas Solo lainnya, seperti nasi liwet, selat solo, brongkos solo, juga serabi solo.